榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的疏密(mì)程度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲(lián)可(kě)以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为(wèi)一(yī)种热(rè)带地(dì)区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌(jūn)以及微生(shēng)物(wù)从而导致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不(bù)能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那(nà)么可(kě)以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方(fāng)向平(píng)缓向上的(de)口(kǒu)感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，这样的榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成熟度(dù)，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损的话(huà)则榴莲(lián)较生，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部(bù)会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气(qì)味解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音(wèi)过淡，有一股青涩的(de)味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲(lián)可以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的(de)核也比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴(liú)莲(lián)已经非(fēi)常(cháng)成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味(wèi)着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意(yì)味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方(fāng)：如果(guǒ)榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不(bù)能太(tài)大，开裂太大的话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现(xiàn)有股酒精的(de)味道(dào)，这个就(jiù)最好不(bù)要购买，很有可(kě)能这(zhè)个榴莲(lián)已经(jīng)出现变(biàn)质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，选两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软，成(chéng)熟度也比较(jiào)好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的大小和外观颜色，也(yě)能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要(yào)注意辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定(dìng)非要(yào)开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的，也就是刚(gāng)刚(gāng)开始裂(liè)口的(de)，因为(wèi)如果果实(shí)早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽(jǐn)快(kuài)享用，不要再长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的(de)办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺(cì)多(duō)为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺(cì)之间(jiān)的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻(qīng)的(de)碰(pèng)撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离(lí)果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国(guó)，经(jīng)常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而(ér)果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的(de)榴莲嗅(xiù)起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是香(xiāng)，吃(chī)不来(lái)的嗅起(qǐ)来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是熟过头了，这(zhè)种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这样想什么时候吃(chī)就什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都(dōu)是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当然如果(guǒ)等不(bù)及(jí)品尝，也(yě)可(kě)以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾(wěi)端(duān)切开一块儿，这个时(shí)候就能(néng)够看到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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